Uşak Ticaret ve Sanayi Odası’nın Türk Patent ve Marka Kurumu’na yaptığı “Uşak Susamı” ve “Uşak Ketem Tohumu” başvuruları sonuçlandı ve her iki ürün coğrafi işaret tescili alarak koruma altına girdi. Uşak Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Selim Kandemir, kentte coğrafi işaretli ürün sayısının 12’ye yükseldiğini ifade ederek, diğer yöresel ürünler için çalışmalarını sürdürdüklerini söyledi.
UŞAK’IN COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜN SAYISI YENİ TESCİLLERLE BİRLİKTE 12’YE YÜKSELDİ
Uşak Ticaret ve Sanayi Odası’nın yürüttüğü çalışmalarla daha önce 10 olan coğrafi işaretli ürün sayısı, susam ve ketem tohumu tescilleriyle birlikte 12’ye çıktı ve kentin tarımsal ile kültürel değerleri daha güçlü şekilde kayıt altına alındı. Uşak tarhanası, Uşak halısı, Eşme Yörük kilimi, Uşak tahin helvası, Uşak gelin helvası, Uşak baklavası, Uşak haşhaş ezmesi, Karahallı ciğeri, Karahallı kavunu ve Ulubey zini hamursuzu daha önce tescil alırken, yeni ürünler listeye eklendi.
SELİM KANDEMİR COĞRAFİ İŞARET TESCİLİNİN YÖRESEL DEĞERLERİN KORUNMASI VE GELECEĞE AKTARILMASI AÇISINDAN ÖNEM TAŞIDIĞINI VURGULADI
Uşak Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Selim Kandemir, susam ve ketem tohumunun tescil almasının kent adına önemli bir gelişme olduğunu belirterek, coğrafi işaretin ürünlerin özgün yapısını koruyarak gelecek kuşaklara aktarılmasında önemli rol oynadığını ifade etti. Kandemir, Uşak’ın üretim kültürünü ve yöresel mirasını korumaya devam edeceklerini dile getirerek, bu tescilin kentin marka değerine katkı sunduğunu söyledi.